История создании Swiss Diamond® International уходит корнями в 1974 год, когда в швейцарском городе Сиерре был создан центр HORT Coating Center SA – научно-исследовательская компания по разработке новых материалов и покрытий. Сегодня Swiss Diamond – производитель самого качественного антипригарного покрытия посуды во всем мире. Вся посуда Swiss Diamond производится исключительно в Швейцарии, на заводе, расположенном у самого подножия швейцарских Альп.
Кухонные ножи Swiss Diamond разработаны, чтобы быть функциональными, удобными и простыми в использовании. Они произведены из высококачественной немецкой молибден-ванадиевой (X50 Cr Mo V 15) стали 1.4116 с учетом специфических задач, которые выполняются каждым конкретным ножом. Эта сталь обеспечивает лезвию большую гибкость, а также обладает исключительной устойчивостью к коррозии. Лезвия ножей подвергаются процессу "ледяной" закалки (-200°C) для достижения прочности, предотвращения образования пятен и уверенности в остроте на долгое время. Ножи изготовлены с полным хвостовиком ("full tang"), то есть нож изготовлен из цельного куска высококачественной стали от кончика лезвия до "пятки", что делает нож более долговечным и лезвие не выпадет из рукоятки, так как нож является единым целым.
Универсальный набор кухонных ножей для различных работ на кухне. Их отличительной чертой является превосходная режущая кромка лезвия и дизайн рукояти, благодаря чему достигается непревзойденный контроль во время работы ножом. Ножи проходят 8-ми ступенчатый процесс заточки и полировки, который позволяет сделать режущую кромку очень острой и легкой для обслуживания. Закругленный больстер дает еще большую защиту пальцев во время использования ножа.
В наборе:
- нож кухонный поварской SDPK01, 20 см;
- нож кухонный сантоку SDPK04, 18 см;
- нож кухонный для нарезки SDPK02, 20 см;
- нож кухонный универсальный SDPK05, 13 см;
- нож кухонный для овощей SDPK06, 9 см.